Los principales beneficios de la leche de coco para la salud son: Podría ayudar a adelgazar, debido a que algunos estudios han relacionado su contenido de triglicéridos de cadena media (TCM) con la pérdida de peso porque favorecen el proceso de termogénesis, es decir aumentan el metabolismo. 

Además de esto, algunos estudios indican que el consumo de este tipo de grasas también podrían: 

• Ayudar a disminuir el apetito. 
• Podría ayudar a reducir el colesterol y disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, debido a que posee ácidos grasos de cadena media, los cuales son metabolizados de forma más eficiente en el organismo
• Proporcionar energía, debido a que los ácidos grasos de cadena media son absorbidos rápidamente y utilizados por el organismo para producir energía
• Fortalecer el sistema inmune, debido a que el coco posee compuestos bioactivos que le confieren propiedades antibacterianas y antifúngicas
• Ayudar a controlar la glucemia, debido a que tiene bajo contenido de carbohidratos
• Prevenir el surgimiento de calambres, por ser rico em potasio, calcio y magnesio
• No contiene lactosa, pudiendo ser utilizado por personas que sufren de intolerancia a la lactosa.